Origen del arroz con pollo, fuente de numerosos debates
El arroz con pollo es un plato tradicional latinoamericano creado a partir de la mezcla de las tradiciones culinarias europea, mediterránea y judía Salones De Fiestas Infantiles Bogota . Este delicioso plato consiste en arroz cocido y mezclado con pollo Sitios Para Hacer Fiestas Infantiles Bogota , ya sea en trozos o caldoso. Ingredientes como el pimiento, la zanahoria, el apio y la cebolla le dan color y sabor. Se condimenta con cilantro y ajo para darle más sabor. Se puede añadir achiote o pasta de tomate para darle color y sabor CASA DE EVENTOS . Pero, ¿cuáles son las verdaderas raíces del arroz con pollo? Animacion Fiestas Infantiles Bogota Los datos históricos apuntan a un plato sefardí llamado adafina, que originalmente se preparaba con cordero y verduras y se comía durante el sábado. El nombre del plato y su recipiente de cocción también eran los mismos: paella Animacion Fiestas Infantiles Bogota . La paella original no contenía arroz Animacion Fiestas Infantiles Cajica ,...